JP Lab
Formation · Vente en boulangerie-pâtisserie
Avec JP Lab, Jauriane veut redonner de la valeur aux métiers de vente en boulangerie-pâtisserie en plaçant le conseil, l'accueil et l'expérience client au cœur du parcours.
Voir le portrait →JP Lab naît d'un parcours fait de passion, de reconversion et d'opportunités. Après une première expérience autour de la biscuiterie artisanale, puis une formation spécialisée en vente boulangerie-pâtisserie, Jauriane comprend que le métier de conseiller de vente mérite d'être mieux reconnu, mieux formé et mieux valorisé.
""Au lieu d’être un simple vendeur, être un marchand de petits bonheurs.""
Dans ce podcast FWI Ambition, Jauriane revient sur son cheminement, ses déclics, l'importance de savoir se vendre et son envie de transmettre. Avec JP Lab, elle souhaite accompagner les personnes en reconversion, les conseillers de vente, les artisans et les structures des métiers de bouche à améliorer l'accueil, le conseil, la connaissance produit et la relation client. Son projet signature, Derrière la vitrine, vise à recréer l'environnement d'une boutique pour former de manière concrète, immersive et humaine.
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